☆Cake Wasabi, Sésame et Cœur de Maki☆
Saveurs asiatiques pour un cake Fun et Fastoche 😋🍥
☆Cake Wasabi, Sésame et Cœur de Maki☆
Saveurs asiatiques pour un cake Fun et Fastoche 😋🍥
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Émincé l’oignon très fin
- 3
Faire griller les graines de sésame à la poêle
- 4
Mélanger les oeufs, le lait, le yaourt, la farine, la levure, le bicarbonate, le sel, le wasabi, le gruyère, l’oignon et le sésame
- 5
Déposer des lamelles de gingembre mariné sur les pavés de saumon, et les enrouler dans les feuilles de nori (faire chevaucher ces dernières pour obtenir la longueur du moule à cake) ou saupoudrer de gingembre moulu
- 6
Verser la moitié de la pâte dans le moule à cake, déposer le rouleau de saumon puis recouvrir du reste de pâte
- 7
Cuire 30/35 minutes
- 8
💡 Petit plus : verser une goutte de sauce soja sur le saumon avant de déguster
- 9
Déguster 😋
Cooksnaps
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