Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu
- 2
Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak.
- 3
Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe.
- 4
Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis.
- 5
Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat²
Cooksnap
A mother of one angelic baby boy in heaven, a part timer doctor, and a full timer house wife. I love cooking and still need to learn a lot to cook delicious food for my family.. 🤗
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12610327
Komentar