Briochettes à la rhubarbe
La rhubarbe c'est ce fruit légèrement acidulé que l'on trouve au printemps! C'est un vrai petit délice dans ces briochettes, croyez moi!
Retrouvez moi sur mon blog auxdelicesdaline.com
Briochettes à la rhubarbe
La rhubarbe c'est ce fruit légèrement acidulé que l'on trouve au printemps! C'est un vrai petit délice dans ces briochettes, croyez moi!
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez votre rhubarbe en enlevant la première couche de la tige car c'est filandreux et désagréable en bouche. Coupez la rhubarbe en tronçons.
- 2
Pelez et coupez les pommes en lamelles. Réservez.
- 3
Préchauffez votre four à 180°c.
- 4
Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs avec le sucre.
- 5
Ajoutez le yaourt, l'huile, la vanille, le pralin et mélangez.
- 6
Ajoutez la levure et la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène!
- 7
Incorporez les fruits délicatement.
- 8
Versez la pâte dans votre moule (moi le moule "briochettes") et enfournez environ 30 minutes à 180°c.
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