Mousse au chocolat cuite
Gâteau ultra moelleux...
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four a 200 degrés.
- 2
Séparez les jaunes et les blancs, battez les jaunes avec le sucre.
- 3
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie et ajoutez aux oeufs et sucre. Ajoutez ensuite le cacao et mélangez le tout à fond.
- 4
Battez les blancs d'oeufs et ajoutez les à la préparation tout doucement.
- 5
Dans un moule beurré, faites cuire a 200 degrés pendant 1h plus ou moins, jusqu'à ce que votre mousse soit bien cuite. À Manger bien froid !
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