Chicken wings épicés

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Ingrédients

4 personnes
  1. 1 kgd'ailes de poulet
  2. 1CAS de paprika
  3. 1CAS de piment doux
  4. 1CAC d'ail en poudre
  5. 1CAC de gingembre en poudre
  6. 1CAC de sucre en poudre
  7. 1/2paquet de levure chimique
  8. 1,5CAC de sel
  9. 1peu de poivre
  10. Persil
  11. 3CAS de Lben (lait fermenté)
  12. 1verre de farine
  13. 5CAS de sauce chilithaï (plus ou moins selon votre goût épicé)
  14. Huile pour la friture

Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver et égoutter vos ailes de poulets. Puis les decouper en 2 au niveau de l'articulation

  2. 2

    Mettre vos morceaux de poulets avec tout les ingrédients (sauf l'huile qui est pour la friture)

  3. 3

    Bien melanger afin que tout les morceaux de poulets soient imprégnés de la marinade

  4. 4

    Faire frire dans ube huile pas trop chaude sur feu moyen afin que l'intérieur soit bien cuits. Puis mettre sur du papier absorbant. Déguster avec les doigts

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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