Tiramisu
bonjour a tous, ça vous dit un tiramisu ? alors let's go 😘
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les boudoir en petits cubes, les mettre de côté.
- 2
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le mascarpone, dans un autre récipient monter les blancs en neige, incorporer les blancs en neige petit a petit dans le mélange de mascarpone, laisser se reposer au frigo pendant 2h.
- 3
Dans des verrines disposer couche par couche les boudoirs trompés dans le café et le mélange de mascarpone, pour finir par saupoudrer de cacao. bonne dégustation
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