Chantilly mascarpone

Yavanah @Yavanah_Cooking
Dans le fourrage d’un gâteau, sur vos desserts ou même avec votre cappuccino, cette chantilly es parfaite pour absolument tout!
De consistance relativement dense elle a une très bonne tenue sans être trop sucrée.
Chantilly mascarpone
Dans le fourrage d’un gâteau, sur vos desserts ou même avec votre cappuccino, cette chantilly es parfaite pour absolument tout!
De consistance relativement dense elle a une très bonne tenue sans être trop sucrée.
Instructions de cuisine
- 1
Mettre les trois ingrédients dans la cuve du robot et fouetter à vitesse presque Max. Une fois la chantilly bien ferme couper directement et réserver au frais.
- 2
PS: la chantilly monte vite! Soyez attentif pour ne pas qu’elle tranche. Placer en poche à douille pour faciliter la suite.
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