Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison

Name: Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison
Yield: 2 platines
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg200 de farine; 2 cc sel; 2 cc sucre; 650 ml d'eau tiède; 100 ml d'huile; OU 750 ml d'eau tiède; 1 bloc de levure fraîche; 1 boîte d'ananas; 600 g jambon en tranches; 1 bouteilles de coulis de tomates au basilique; 500 g fromage rapé

les_douceurs_de_misstitelle @cook110983

Bastogne

#pizza

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Pizza hawaïenne à pâte épaisse maison

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Ingrédients

2 platines

Pour la pâte à pizza
1kg200 de farine
2 ccsel
2 ccsucre
650 mld'eau tiède
100 mld'huile
OU 750 ml d'eau tiède
1bloc de levure fraîche
Garniture hawaï
1 boîted'ananas
600 gjambon en tranches
1bouteilles de coulis de tomates au basilique
500 gfromage rapé

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Instructions de cuisine

1

Préparation de la pâte : délayer la levure dans l'eau tiède avec le sucre.
2

Mélanger la farine et le sucre. Ajouter l'eau, mélanger et puis pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Fariner si nécessaire. Faire une boule et laisser lever 1h couvert.
3

Séparer la pâte en deux. Travailler légèrement puis l'étaler pour pouvoir la déposer dans les platines huilées. Laisser poser sur les platines encore une heure.
4

Huiler le dessus de la pâte et ensuite garnir.
5

Cuire 15 à 20 minutes à 200 °C

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les_douceurs_de_misstitelle @cook110983

le mercredi 17 juin 2020 19h10

Bastogne

Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽

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