☆Pêches Rôties au Four☆

Il s’agit d’un dessert, composé de pêches rôties au miel et à la fleur d’oranger, servies avec de la brousse de chèvre !
☆Pêches Rôties au Four☆
Il s’agit d’un dessert, composé de pêches rôties au miel et à la fleur d’oranger, servies avec de la brousse de chèvre !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°c
Éplucher les pêches (ou les nectarines) et les dénoyauter
Couper les en deux - 2
Dans une poêle, faire fondre le beurre
Ajouter le miel et l'arôme de votre choix (ici fleur d'oranger mais vous pouvez ne rien mettre du tout) - 3
Ajouter les demi nectarines
Enrober les du mélange beurre-miel
Les placer dans un plat allant au four - 4
Faire cuire 20minutes à 180°
- 5
Pendant ce temps, verser environ 1,5 càs de brousse dans vos verrines (la quantité dépend de la taille des verrines)
Ajouter une pointe de miel - 6
A la sortie du four, ajouter une demie pêche rôtie par verrine
Saupoudrer d’amandes effilées sur le dessus (vous pouvez ajouter du granola) - 7
Et pour plus de gourmandise, arroser d'un peu de jus de cuisson
C'est prêt (se déguste chaud ou tiède de préférence)
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