Côte de porc "Miel & Gingembre"

Name: Côte de porc "Miel & Gingembre"
Yield: Pour 8 personne
Cuisine: France
Ingredients: Miel; 1 Oignon / 1 ail; 1 cuillère à café Gingembre en poudre; Persil frais; Poivre & Sel; 1 cuillère à soupe moutarde; 1 Verre 1/2 d'eau; 2 Pommes de terre; 1 cuillère à café Vinaigre de vin; 1/2 Citron; 8 côtes de porc

Linda Maville Sainte-Rose @cook_24780053

Rapide et délicieux

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Côte de porc "Miel & Gingembre"

Linda Maville Sainte-Rose @cook_24780053

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Ingrédients

Pour 8 personne

Miel
1Oignon / 1 ail
1 cuillère à caféGingembre en poudre
Persil frais
Poivre & Sel
1 cuillère à soupemoutarde
1Verre 1/2 d'eau
2Pommes de terre
1 cuillère à caféVinaigre de vin
1/2Citron
8côtes de porc

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Instructions de cuisine

1

Découper en petits morceaux Oignon, Ail, Persil et Pommes de terre.
2

Ajouter au mélange Vinaigre, Moutarde, Gingembre, Eau, sel et Poivre.
3

Badigeonner les côtes de porc avec du citron et du miel. Puis étaler sur la plaque à four en versant le contenu de la préparation précédente.
4

Après 40mn de cuisson tourner les côtes de porc sur l'autre face pour 20mn de plus. Bonne dégustation.