Ayam panggang oseng jamur

Name: Ayam panggang oseng jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Dada Ayam Fillet; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kaldu jamur; Sedikit Oregano; 1/4 Jamur Merang; 1 buah baso sapi besar; 6 buah cabai merah keriting; 1 batang daun bawang besar; 3 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; 2 sdm saos tiram; 1/4 sdt kecap asin; 1/4 sdt kecap ikan; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula putih (saya pakai tropicana slim); Air secukup nya; Minyak untuk menumis

Shally Marlysa @shally1704

Bandung

Lg diet nih ceritanya mau makanan yg komposisi nya lebih sehat tapi enak kepikiran nih bikin ini heheheh dan ternyata enak

Lebih banyak

Ayam panggang oseng jamur

Shally Marlysa @shally1704

Bandung

Lg diet nih ceritanya mau makanan yg komposisi nya lebih sehat tapi enak kepikiran nih bikin ini heheheh dan ternyata enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

Bahan ayam panggang
1/4 kgDada Ayam Fillet
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkaldu jamur
SedikitOregano
Bahan oseng jamur
1/4Jamur Merang
1 buahbaso sapi besar
6 buahcabai merah keriting
1 batangdaun bawang besar
3 siungbawang putih
1/4 ruasjahe
2 sdmsaos tiram
1/4 sdtkecap asin
1/4 sdtkecap ikan
1/4 sdtkaldu jamur
1 sdtgula putih (saya pakai tropicana slim)
Air secukup nya
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bahan ayam panggang: lumuri dada ayam dg semua bumbu ayam panggang diatas lalu diamkan 10 menit (saya biasa marinade ayam dr sehari sebelum nya) lalu panggang di oven suhu 200 derajat selama 30 menit. Setelah matang keluarkan ayam dr oven dan iris sesuai selera.
2

Oseng Jamur : cuci bersih Jamur lalu iris sesuai selera,lalu rebus jamur di air garam untuk menghilangkan rasa ketir dr jamur nya selama 5 menit lalu tiriskan.
3

Iris baso,cabai merah keriting,daun bawang. Geprek bawang putih dan jahe.
4

Panaskan sedikit minyak masukan bawang putih, jahe, cabai merah sampai wangi, lalu masukan baso, masukan sedikit air, lalu masukan sisa bahan semuanya termasuk jamur yg sudah di tiriskan td oseng sampai matang. Lalu sajikan. Ini bisa untuk 4 porsi yaa....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shally Marlysa @shally1704

pada 13 Juli 2020 02.49

Bandung

saya ibu dari 3 anak dan motivasi saya belajar terus memasak karena anak saya tidak jajan di luar maka saya lebih rajin lagi untuk membuat cemilan dirumah.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Jamur Merang Daun Bawang Gula Fillet Dada Ayam Kecap Daging Sapi Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya