Mousse de betterave aux noix
Aromesucree @Aromesucree_6413
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire ramollir la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes
- 2
Porter à ébullition la crème liquide et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger jusqu’à dissolution complète
- 3
Laisser refroidir
- 4
A l’aide d’un mixeur plongeant mixer le fromage frais avec la betterave coupée en morceau
- 5
Salez poivrez
- 6
Une fois la crème refroidie l’incorporer au mélange précédent
- 7
Versez dans des verrines puis réfrigérez 2 h minimum
- 8
Décorez les verrines de noix et de persil. Servir très frais
Cooksnaps
Créative, j'aime réaliser des recettes gourmandes saines et équilibrées pleines de couleurs , et de saveurs.@aromesucreehttps://instagram.com/aromesucree?igshid=st9o39x0ck2j
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