Dans un recipient melangez le semoule avec le sel et la levure, versez le beurre fondu et l'huile melangez bien puis arrosez avec de l'eau jusqu'à obtenir une pâte.

Étalez la pâte sur le plan de travail à la main puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, coupez des triangle

Passez les a la friture à feu moyen l'huile doit être bien chaude, les égouttez en les posant sur du papier absorbant. Dégustez de miel, bonne dégustation ☺️