Tarte duo de prunes
Parce que le challenge consiste à mettre du soleil et de la gourmandise. J'ai choisis une tarte duo.
#étésalé #tarte #challenge
Tarte duo de prunes
Parce que le challenge consiste à mettre du soleil et de la gourmandise. J'ai choisis une tarte duo.
#étésalé #tarte #challenge
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettais la pâte sablé à cuire 25 minutes à 180°degrés à nue avec des billes de cuissons ou autre
- 2
Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait. Pendant ce temps, battais 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucre (blanc ou cassenade) suivis de 40g de maïzena.
- 3
Fouettez le lait 4-5mn avec le mélange pour que la crème épaississe. Le fond de tarte cuit sorter la du four et mettais la crème pâtissière.
- 4
Amusez vous à placer les prunes comme vous voulez. Saupoudrez de sucre glace. Mettais 3h au réfrigérateur avant dégustation.
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