Salade de foie

Name: Salade de foie
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g foie de volaille; 1 tête laitue; 1 tomate; Sel et poivre noire; 1 càs huile + beurre; 1 onion; 1 mesure vinaigre blanc; 2 mesures huile; Sel

Salade de foie

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Ingrédients

min

4 personnes

200 gfoie de volaille
1tête laitue
1tomate
Sel et poivre noire
1càs huile + beurre
1onion
Vinaigrette
1mesure vinaigre blanc
2mesures huile
Sel

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Instructions de cuisine

min

1

Préparez la vinaigrette, mélangez les ingrédients bien.
2

Coupez et lavez le foie, salez et poivrez. Mettez les dans la poêle, ajoutez l'huile + beurre. Laissez mijoter 15 min.
3

Lavez et coupez la laitue en morceaux, mettez la dans une assiette, ajoutez l'Union émincé, les tomates en rondelles, ajoutez la vinaigrette et les morceaux de foie.
4

Bon appétit.😋👍

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Kel Zid @kelzid

le mercredi 29 juillet 2020 14h58

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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