Quiche ou tarte à la farce de viande hachée
J’ai d’abord préparé des courgettes farcie puis avec le reste j’en et fais une quiche très bon et appétissant
Quiche ou tarte à la farce de viande hachée
J’ai d’abord préparé des courgettes farcie puis avec le reste j’en et fais une quiche très bon et appétissant
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes dans la longueur couper en deux si elles sont grosses et grande moi c’était le cas elle venait du jardin
- 2
Enlever l’intérieur badigeonner les huile d’olive réserver
- 3
Faire revenir l’oignon et l’ail puis rajouter la viande hachée puis les tomates y mettre des herbes et le gingembre
- 4
Mettre cette préparation dans la pâte brisée
- 5
Battre ensemble la crème et les œufs
- 6
Rajouter sur la préparation puis mettre des morceaux de mozzarella un peu partout salée et poivrer et parsemer de gruyère
- 7
Cuire environ 30 min à 180 suivant le four
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