Mini brochettes au bacon courgettes aubergines poivrons provolone et prosecco

Des petites brochettes estivales pour l apéritif elles ont rencontré un franc succès !
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Instructions de cuisine
- 1
Laver les légumes faire des tranches dans le sens de la hauteur sans les éplucher préchauffer le four à 160 degrés huiler toutes les tranches de légumes les déposer sur une plaque et enfourner pour 20 minutes pendant ce temps faire légèrement griller le bacon dans une poêle sans matière grasse découper le fromage en tranches régulières
- 2
Étaler sur un plan de travail les tranches de bacon superposer les tranches de légumes en alternance avec les tranches de fromage terminer par du bacon découper en carrés et planter des piques de brochettes dans chaque carré c est prêt ! Bon appétit 😋
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