Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅)
- 2
Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire
- 3
Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation.
- 4
Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond.
- 5
Cuire 40 minutes à 180 degrés
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