Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta

Mila Skull @djem131
Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta
Instructions de cuisine
- 1
Faire pocher les filets de cabillaud dans le bouillon de poisson une dizaine de minutes pendant ce temps éplucher l oignon et l émincer laver les poivrons les couper en morceaux faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile dans une grande sauteuse ajouter l oignon le faire colorer ajouter les poivrons bien mélanger effilocher le cabillaud et l ajouter dans la sauteuse avec son bouillon saler poivrer laisser cuire à feu moyen 10 minutes
- 2
Verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin avec sa sauce préchauffer le four à 200 degrés
- 3
Couper la feta en tranches fines les déposer sur le plat parsemer de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- 4
C est prêt ! Bon appétit 😋
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