☆Salade de Péponides☆
#étésucré ?¿ 😋 Info : Le melon et la pastèque sont des péponides. Nom donné aux baies souvent volumineuses caractéristique de nombreuses espèces de Cucurbitacées, caractérisées par une enveloppe dure et imperméable !
☆Salade de Péponides☆
#étésucré ?¿ 😋 Info : Le melon et la pastèque sont des péponides. Nom donné aux baies souvent volumineuses caractéristique de nombreuses espèces de Cucurbitacées, caractérisées par une enveloppe dure et imperméable !
Instructions de cuisine
- 1
Couper les fruits en 2
- 2
Prélever la chair à l’aide d’une cuillère parisienne et les placer dans un saladier
- 3
Ajouter les zestes du citron 🍋
- 4
Ciseler la menthe fraîche et l’ajouter à la préparation
- 5
Mélanger le tout, couvrir et placer le tout au frais une bonne heure en mélanger de temps en temps
- 6
Déguster bien frais 😋
Cooksnaps
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