Brochettes de bœuf mariné à la plancha

Name: Brochettes de bœuf mariné à la plancha
Cuisine: France
Ingredients: 400 Gr bœuf; 2 C à S de sauce soja; Cumin; 2 C à S de miel; Graines de sésame; 1 C à S d’huile d’olive

PaulineB @Pauline

Lyon

Brochettes de bœuf mariné à la plancha

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Ingrédients

400 Grbœuf
2 Cà S de sauce soja
Cumin
2 Cà S de miel
Graines de sésame
1 Cà S d’huile d’olive

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Instructions de cuisine

1

Couper les morceaux de bœuf en cubes.
2

Mélanger l’huile d’olive, le miel, la sauce soja, le cumin. Laisser la viande mariner pendant au moins 1 heure.
3

Mettre la viande sur des piques à brochettes.
4

Faire chauffer la plancha et cuire la viande recouverte de marinade pendant 10 mm. Ajouter les graines de sésame avant de déguster avec des nouilles ou du riz blanc.

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PaulineB @Pauline

le samedi 22 août 2020 12h35

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Mots-clés

Brochette Boeuf Marinade

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