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🌺 La vie en rose
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Une photo de 🌺 La vie en rose

🌺 La vie en rose

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

#entremet #veggy #radis
Marre de manger les radis à la croque ? ( Et on sait tous que c'est une bonne excuse pour surtout manger du pain au beurre...) Voila une alternative détonante !

#entremet #veggy #radis
Marre de manger les radis à la croque ? ( Et on sait tous que c'est une bonne excuse pour surtout manger du pain au beurre...) Voila une alternative détonante !

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🌺 La vie en rose

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

#entremet #veggy #radis
Marre de manger les radis à la croque ? ( Et on sait tous que c'est une bonne excuse pour surtout manger du pain au beurre...) Voila une alternative détonante !

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Marre de manger les radis à la croque ? ( Et on sait tous que c'est une bonne excuse pour surtout manger du pain au beurre...) Voila une alternative détonante !

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Ingrédients

40 min
  • 2belles bottes de radis
  • Yaourt de lait de chèvre
  • 4 goussesd'ail
  • Huile
  • Margarine bio
  • Sel de myrte
  • Myrte
  • Fromage à tartiner
  • Jus de citron
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Découper une botte de radis en rondelles fines. S'il y a les fanes conservez les pour une soupe ou un pesto 😌

  2. 2

    Dans un wok mettre les rondelles, 1 cas de margarine, 1 cas de sel de myrte et 1cas de myrte séchée. Laisser cuire doucement. Quand les radis ont légèrement doré, ajouter une nouvelle cas de myrte

    Une image de l'étape 2 de 🌺 La vie en rose.
  3. 3

    Dans une poêle mettre un filet d'huile à feu vif. Écraser les gousses d'ail et faites les caraméliser dans l'huile.

  4. 4

    Découper l'autre botte de radis en petits morceaux puis passez les au mixeur avec 3 cas de yaourt de chèvre, 1 petite cas de fromage à tartiner, les gousses d'ail, un filet de jus de citron. Réserver le mélange au frais.

  5. 5

    Dans un ramequin servir de belles cuillères du velouté de radis froid.

  6. 6

    Réchauffer les rondelles de radis rôties à la myrte en les faisant revenir quelques minutes à la poêle et les disposer sur le velouté.

    Une image de l'étape 6 de 🌺 La vie en rose.
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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le mercredi 26 août 2020 21h40
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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