Instructions de cuisine
- 1
Laver la courgette et l'ouvrir en deux, enlever les pépins et creuser la chair en la réservant à pars. Coupez la chair en petits morceaux.
- 2
Dans une poêle mettre un fond huile d'olive faire revenir la moitié de l'oignon et de l'ail, ajouter les morceaux de courgettes et faire cuire une dizaine de minutes, de manière a ce que cela sois juste cuit et réserver
- 3
Dans une autre poêle faire revenir avec de l'huile d'olive la moitié de l'oignon et de l'ail, ajouter la viande hacher, une fois qu'elle est cuite ajouter la boite de tomates et laisser réduire.
- 4
Réunir les morceaux de courgettes et la viande. Garnir les courgettes avec cette préparation et ajouter du gruyère, mettre au four 25 mins a 200 degrés
- 5
Servir chaud et se régaler.
- 6
Penser a récupérer les graines de courgettes pour les faire pousser et ainsi obtenir de bons légumes 😊
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