Sambal Goreng Kentang Hati Pete
Resep andalan simpel dan enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus hati sapi. Setelah dingin cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu kecil-kecil jangan terlalu besar.
- 2
Kupas pete dan potong-potong
- 3
Kupas wortel dan kentang kemudian potong dadu.
- 4
Goreng kentang dan wortel secara bergantian.
- 5
Haluskan bumbu halus
- 6
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus.masukkan daun salam dan laos, tumis hingga harum
- 7
Masukkan pete dan hati sapi. Tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan minyak wijen, saos raja rasa, gula, garam, masako. Aduk-aduk kemudian masukkan kentang dan wortel
- 8
Masak sebentar hingga bumbu meresap dan agak kering. Kemudian matikan kompor
- 9
Masukkan ke dalam wadah dan berikan taburan bawang goreng merah.
Cooksnap
semua yang saya tulis sebagai pengingat jika hendak masak, karena saya pelupa 😛✌jadi tujuan menulis resep ini biar gak lupa kalau mau masak, makanya foto nya ala kadarnya 😁
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13551234
Komentar