Tout d'abord couper les courgettes dans le sens de la longueur et les creuser pour récupérer la chair.

Dans une poêle faire revenir l'oignon. Ensuite rajouter la viande hachée (moi je l'achète surgelé et c'est top) et la chair des courgettes ainsi que la sauce tomate. Laisser revenir.

Dans les courgettes.. Mettre un fond de sauce tomate et un peu de fromage râpé. Finaliser la préparation à la viande.

Ensuite mettre de la préparation dans les courgettes.. Bien les remplir. Ensuite mettre du fromage râpé de chèvre ou autre....