Tarte kiwis et caramel

J ai utilisé les kiwis du jardin pour cette tarte cette année ils n étaient pas très gros donc diminuer la quantité si besoin
Tarte kiwis et caramel
J ai utilisé les kiwis du jardin pour cette tarte cette année ils n étaient pas très gros donc diminuer la quantité si besoin
Instructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte éplucher les kiwis les couper en tranches et les déposer sur le fond de tarte préalablement piqué à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés
- 2
Faire chauffer dans une petite casserole 2 cuillères à soupe de sucre en poudre avec un peu d eau laisser chauffer jusqu’à obtention d un caramel battre les œufs dans un saladier ajouter la farine la crème liquide et le restant du sucre bien mélanger verser la crème sur les kiwis
- 3
Verser le caramel sur la tarte en filet en forme de serpentin enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋
Cooksnaps
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