Harcha (galette de semoule)

Name: Harcha (galette de semoule)
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g semoule fine(semoule de blé dur); 500 ml lait; 16 g levure chimique; 1 pincée de sel; 1 sachet de sucre vanillé (ou zeste de citron, ou d’orange, ou de la fleur d’oranger); 1/2 verre d’huile de tournesol; 70 g sucre en poudre

nathalie @Nawel34500

Pour les petites faim🤤

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Harcha (galette de semoule)

nathalie @Nawel34500

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Ingrédients

25 min

Pour 6 personnes

500 gsemoule fine(semoule de blé dur)
500 mllait
16 glevure chimique
1pincée de sel
1sachet de sucre vanillé (ou zeste de citron, ou d’orange, ou de la fleur d’oranger)
1/2verre d’huile de tournesol
70 gsucre en poudre

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Instructions de cuisine

25 min

1

Mélanger tout les ingrédients sec dans un saladier
2

Ajouter en suite l’huile et ma langer bien pour que la semoule soit bien imbibé de l’huile. Ajouter ensuite le lait et remuer
3

Huile votre plat(il faut qu il soit assez grand) et saupoudrer un peu de semoule
4

Ajouter ensuite la pâte et mettre au four à 180 pendant environ 25 minutes. Quand c est cuit sortez là du four et mètre un peu de miel par dessus laisser refroidir avant de découper. Bonne dégustation avec un verre de thé 😊😊