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Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées
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Une photo de Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées

Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

40 minutes en tout
Pour 6 personnes
  1. 1pâte brisée (faite maison pour moi)
  2. 6pommes (du jardin pour moi)
  3. 100 gnoisettes (du jardin pour moi)
  4. 30 gpignons de pin
  5. 30 gbeurre
  6. 3 cuillères à soupesucre vanillé (fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

40 minutes en tout
  1. 1

    Couper le beurre en morceaux le mettre avec le sucre dans un moule à manqué chauffer à feu moyen casser les noisettes les concasser grossièrement les ajouter dans le moule avec les pignons dès que le caramel devient blond puis mettre à feu doux préchauffer le four à 200 degrés

  2. 2

    Éplucher les pommes les couper en quatre les ajouter dans le moule en les serrant bien couvrir avec la pâte en rentrant bien les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes

  3. 3

    Démouler sur le plat de service en retournant le moule à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Tarte tatin aux pignons et noisettes caramélisées.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 12 septembre 2020 07h43
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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