Dans une casserole d eau frémissante une plonger les haricots verts jusqu'à ce Qu ils soient tendres

Couper les poivrons en morceaux

Dans une poêle mettre une noix de beurre et un filet d huile d olive

Des que le beurre a fondu y mettre les poivrons et les haricots verts, ajouter l ail en poudre, le sel et le poivron et faire mijoter quelques minutes en remuant régulièrement