Tarte pommes chocolat orange
Instructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette laver l orange la presser prélever le zeste et le râper râper le chocolat éplucher les pommes et les couper en dés
- 2
Faire chauffer le lait dans une casserole battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre la farine la crème le chocolat le jus d orange et le zeste aux œufs battre énergiquement jusqu’à obtention d un mélange homogène ajouter ajouter le lait bouillant en filet reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés
- 3
Mettre les pommes sur le fond de tarte ajouter la crème au chocolat sur les pommes enfourner pour 30 minutes
- 4
Laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service saupoudrer de sucre vanillé c est prêt ! Bon appétit 😋
Cooksnaps
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