Tomate aux œufs 🍅🧄🥚
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
#welcomeseptember
Une recette très simple à préparer en clin d'oeil.
Tomate aux œufs 🍅🧄🥚
#welcomeseptember
Une recette très simple à préparer en clin d'oeil.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pelez puis couper les tomates en morceaux.
- 2
Pelez puis rapez l'ail.
- 3
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu vif.
- 4
Ajouter les tomates, l'ail puis assaisonnez et cuire à découvert pendant 15 minutes.
- 5
Casser les œufs sur les tomates en fin de cuisson sans oublier de les saler.
- 6
Servez le plat accompagné de pain maison.
- 7
Laisser cuire 2 minutes en les mélangeant légèrement.
Astuces
Choisir des tomates bien mûres pour un meilleur goût, cuire à feu vif à découvert et ajouter les œufs en fin de cuisson.
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