Gigot d'agneau rôti au miel et cardamome
Mila Skull @djem131
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher les gousses d'ail les couper en deux faire 4 incisions dans le gigot et introduire l'ail dans les trous effeuiller le thym mélanger dans un bol le miel l'huile d'olive et le thym sel poivre bien masser le gigot avec cette préparation laisser reposer deux heures
- 2
Préchauffer le four à 220 degrés écraser les graines de cardamome mélanger le bouillon et le vin blanc verser dans un plat à four ajouter les graines de cardamome puis le gigot enfourner pour 45 minutes en retournant et arrosant le gigot 3 à 4 fois
- 3
Couvrir le gigot d une feuille d'aluminium à la sortie du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir c'est prêt ! Bon appétit 😋
Cooksnaps
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/13627362
Commentaires