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Tarte renversée aux poires façon tatin
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Une photo de Tarte renversée aux poires façon tatin

Tarte renversée aux poires façon tatin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte renversée aux poires façon tatin

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

40 minutes en tout
Pour 6 personnes
  1. 1pâte brisée (faite maison pour moi)
  2. 7poires (du jardin pour moi)
  3. 3 cuillères à soupesucre vanillé (fait maison pour moi)
  4. 30 gbeurre doux
  5. 1citron
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Instructions de cuisine

40 minutes en tout
  1. 1

    Presser le citron éplucher les poires les couper en quatre ôter les coeurs les arroser de jus de citron afin qu elles ne s oxydent pas

  2. 2

    Couper le beurre en morceaux le mettre avec le sucre vanillé dans un moule à manqué faire chauffer jusqu’à obtention d un caramel clair préchauffer le four à 200 degrés

  3. 3

    Disposer les poires bien serrées sur le caramel recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords enfourner pour 30 minutes

  4. 4

    Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser tiédir c est prêt ! Délicieux tiède ou froid bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Tarte renversée aux poires façon tatin.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 14 septembre 2020 08h09
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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