Tarte renversée aux poires façon tatin

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Presser le citron éplucher les poires les couper en quatre ôter les coeurs les arroser de jus de citron afin qu elles ne s oxydent pas
- 2
Couper le beurre en morceaux le mettre avec le sucre vanillé dans un moule à manqué faire chauffer jusqu’à obtention d un caramel clair préchauffer le four à 200 degrés
- 3
Disposer les poires bien serrées sur le caramel recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords enfourner pour 30 minutes
- 4
Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser tiédir c est prêt ! Délicieux tiède ou froid bon appétit 😋
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