Tomate farcie

Flore Berkani
Flore Berkani @cook_26326550

Recette facile, Simple et rapide.

Tomate farcie

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Ingrédients

20+ 20 min
Pour 6 personnes
  1. 6tomates moyennes
  2. Environ 300g de viande haché de boeuf
  3. 1oignon
  4. 1 goussed'ail
  5. Persil
  6. Sel, poivre, paprika
  7. 2càs de concentré de tomate

Instructions de cuisine

20+ 20 min
  1. 1

    Hacher ail, oignon, persil

  2. 2

    Couper le haut des tomates, vider l'intérieur, et mettre de coté

  3. 3

    Dans une poêle, mettre huile, ail, oignon, une fois translucide ajouter la viande, sel, poivre, paprika et cuire 10 min.

  4. 4

    Ajouter la chaire des tomates et les chapeaux coupés en dé avec la viande.
    Ajouter 2 càs de concentré de tomates et le persil et laisser cuire encore 5 à 10 min..

  5. 5

    Beurrer un plat allant au four, poser vos tomates, les remplir de la farce, et ajouter un fond d'eau.

  6. 6

    Enfourner 20 min, dans un four préchauffer 190

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Flore Berkani
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