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Tarte biscuitée aux amandes et caramel
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Une photo de Tarte biscuitée aux amandes et caramel

Tarte biscuitée aux amandes et caramel

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte biscuitée aux amandes et caramel

Mila Skull
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Ingrédients

45 minutes en tout
Pour 6 personnes
  • 1pâte brisée (fait maison pour moi)
  • 150 gd amandes entières mondées
  • 2œufs
  • 50 gmaïzena
  • 1/2 litrelait demi écrémé
  • 60 gsucre en poudre
  • 2 cuillères à soupecaramel (fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

45 minutes en tout
  1. 1

    Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la poser dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette faire bouillir le lait battre dans un saladier les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena puis le caramel bien mélanger réduire en poudre 50 g d amandes les ajouter à la crème mélanger ajouter le lait bouillant en filet puis reverser dans la casserole et faire épaissir en remuant constamment à feu doux

  2. 2

    Préchauffer le four à 200 degrés verser la crème sur le fond de tarte repartir dessus les 100 g d amandes entières restantes enfourner pour 30 minutes

  3. 3

    Laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Tarte biscuitée aux amandes et caramel.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 19 septembre 2020 08h36
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Tarte Biscuit Amande Caramel

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