Buat isian pangsit nya, tumis bawang putih, ayam cincang, telur ayam, saos tiram dam minyak wijen, beri kaldu jamur sedikit, masak sampai tumisan kering

Buat pangsitnya, ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan sedikit isiannya, lipat sesuai selera

Siapkan air rebusan, rebus pangsit, sampai matang, atau bisa juga goreng dulu pangsitnya sampai matang (sesuai selera kalau untung pangsitnya), sisa pangsit bisa di simpan di freezer

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum

Masukkan telur ayam, orak arik sampai matang

Masukkan sosis, bakso, sawi, dan toge, oseng-oseng sebentar

Masuukan bumbu utama, saos tiram, kecap manis dan air masak sampai sayuran layu

Masukkan pangsit yang sudah di rebus/di gorenh, masak sampai air sisa sedikit atau sampai air habis, koreksi rasa

Pangsit Goreng siap dihidangkan (perbedaan pangsit yang di goreng dan pangsit yang di rebus)