Cookies choco beurre de cacahuète

Name: Cookies choco beurre de cacahuète
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 80 g beurre demi sel; 1 œuf; 30 g sucre blanc; 1 cuillère à café levure chimique; 1 pincée de bicarbonate de soude; 230 g farine; 1/2 tablette de chocolat noir/pâtissier; 1 grosse poignée de pépite de chocolat noir; Beurre de cacahuète

cook_wthme @cook_26652332

Recette spéciale réconfort qui redonne du baume au cœur

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Cookies choco beurre de cacahuète

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Recette spéciale réconfort qui redonne du baume au cœur

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Ingrédients

10 minutes cuisson

3 personnes

80 gbeurre demi sel
1œuf
30 gsucre blanc
70g de cassonade
1 cuillère à café de vanille liquide
1 cuillère à cafélevure chimique
1pincée de bicarbonate de soude
230 gfarine
1/2tablette de chocolat noir/pâtissier
1grosse poignée de pépite de chocolat noir
Beurre de cacahuète

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Instructions de cuisine

10 minutes cuisson

1

Faire fondre le chocolat et le beurre.
2

Mélanger les sucres, la vanille et le mélange beurre chocolat
3

Ajouter l’œuf et mélanger à l’aide d’un fouet
4

Verser la farine et le bicarbonate et la levure. Mélanger puis ajouter les pépites de chocolat
5

Former des boules de pâte de 130 g
6

Puis former des petites de beurre de cacahouète sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez au congélateur pendant une demi-heure
7

Insérer les billes de beurre de cacahouète dans les boules de pâte à cookies.
8

Enfourner les cookies dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes. Bien surveiller la cuisson des cookies doivent avoir un aspect peu cuit
9

Laisser tiédir et régalez vous !!!