Boulettes de Bœuf à la Feta et aux Herbes
Recette rapide et délicieuse de boulettes de bœuf à la feta, avec une belle touche de fraicheur en bouche grâce à la menthe et à l'aneth.
Boulettes de Bœuf à la Feta et aux Herbes
Recette rapide et délicieuse de boulettes de bœuf à la feta, avec une belle touche de fraicheur en bouche grâce à la menthe et à l'aneth.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler et hacher les oignons.
- 2
Laver et ciseler la menthe et le persil.
- 3
Emietter la feta à la fourchette. Mélanger la viande avec les herbes, la feta et les oignons.
- 4
Ajouter l'œuf entier, l'huile et le paprika.
- 5
Saler et poivrer. Mélanger avec vos doigts.
- 6
Former des petites boulettes et faites-les dorer dans une sauteuse avec le beurre pendant environ 5 mn.
- 7
Ciseler l'aneth, mélanger avec la crème et verser le tout sur les boulettes. Continuer la cuisson encore 8/10 mn.
- 8
Servir bien chaud avec des tagliatelles fraiches ou des spaghettis.
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