Sop Singkong Ceker

Name: Sop Singkong Ceker
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh ceker ayam segar; 1 kg singkong; 8 btir bawang merah; 6 btir bawang putih; 3 lbr daun bawang; 1 bh bawang bombay; ¹/²sdt lada bubuk; 2 cm jahe; 2 bh wortel; ¹/²bks sohun putih d rendam air; Secukupny garam,penyedap rasa ayam,minyak goreng utk menumis; #Bahan Pelengkap:; Bawang goreng; 2 helai daun sop; Cabe+tomat haluskan utk sambalny

Irmayany @cook_24501267

Balikpapan,Kal-tim

Olahan ini seger bget.baik utk kta,jg anak² krna mkanan ni tdak trllu brat,krna tk prlu pke nasi.hnya tmbahan singkong sbgai karbony.simak y,,,

Lebih banyak

Sop Singkong Ceker

Irmayany @cook_24501267

Balikpapan,Kal-tim

Olahan ini seger bget.baik utk kta,jg anak² krna mkanan ni tdak trllu brat,krna tk prlu pke nasi.hnya tmbahan singkong sbgai karbony.simak y,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8-10 porsi

10 bhceker ayam segar
1 kgsingkong
8 btirbawang merah
6 btirbawang putih
3 lbrdaun bawang
1 bhbawang bombay
¹/²sdt lada bubuk
2 cmjahe
2 bhwortel
¹/²bks sohun putih d rendam air
Secukupny garam,penyedap rasa ayam,minyak goreng utk menumis
#Bahan Pelengkap:
Bawang goreng
2 helaidaun sop
Cabe+tomat haluskan utk sambalny

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas trlebih dahulu singkong,ptong²kecil sprti dadu Besar.kmudian cuci bersih,sisihkan.
2

Cuci ceker,jka mrasa trllu besar bsa d potong dua.kmudian panaskn panci,beri air sdikitny 2 ltr.
3

Sembari menunggu air rebusan ceker,bahan bumbu semua d haluskan.
4

Ptong² wortel,lalu masukkn k panci brsama ceker dn singkong tdi.
5

Stelah itu,tumis bumbu yg kta haluskan dn msukkan k rebusan.cicip rasa utk rasa yg pass.
6

Jka sdah mtang,siapkn mangkuk saji siap d santap.tmbahkan sohun d atasny.kni siap d makan brsama kluarga trcinta d akhir weekend...🙏👍👨‍👨‍👧‍👦 Slamat...🖐️🤚😊