Mousse de fruits rouges healthy

Name: Mousse de fruits rouges healthy
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 250 gr fruits rouges; 2 jaunes d'oeufs; 2 gr agar-agar; 2 blanc d'oeufs; 3 cas d'érythrit ou agave

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Recette simple et healthy pour le concours #octobrerose #cuisinonspourelles #healthy #LFC

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Mousse de fruits rouges healthy

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Ingrédients

Pour 2 personne

250 grfruits rouges
2jaunes d'oeufs
2 gragar-agar
2blanc d'oeufs
3cas d'érythrit ou agave

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Instructions de cuisine

1

Mixer les fruits rouges
2

Mélanger les jaunes et 2 cas de sucrant.
3

Mettre dans une casserole le mélange oeufs, sucre avec les fuits rouges et l'agar.
4

Remuer le tout puis porter à ébullition pendant 2 min 30.
5

Monter les blancs en neige avec la dernière cas de sucrant puis les incorporer au mélange fuits rouge.
6

Mélanger délicatement pour ne pas casser les blancs.
7

Verser les mousses dans 2 coupes et mettre au frais minimum 2h. Les sortir au moment de servir

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le lundi 12 octobre 2020 09h11

Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.

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Mousse Fruit Rouge Healthy

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