Huilez légèrement le dessus de vos tranches, puis les passer sous le grill 2 à 3 minutes.

Coupez les tranches de chorizo en 4. Lavez et émincez les champignons.

Sur les tranches grillées, étalez le coulis de tomate. mettre le chorizo, les champignons et des dés de chèvre.

Remettre sou le grill 1 à 2 minutes pour finir de toaster les tartine et servir.

Vous pouvez changer le chorizo par du jambon