Thai chicken basil

Name: Thai chicken basil
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong daging ayam (dada dan paha atas); Segenggam daun kemangi yang telah dicuci; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm sambal merah jadi (ga wajib); 1 sdm kecap ikan; 1 sdt saus tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam dan Lada; 1 sdm gula; 3 buah cabai merah; 3 helai daun jeruk; 2 sdm minyak goreng; 200 ml Air

Istilaa @istilaa

Bekasi

Lagi bm banget sama ini, trs pas tau resepnya langsung cusss bikin. Uenaaaaak!

Lebih banyak

Thai chicken basil

Istilaa @istilaa

Bekasi

Lagi bm banget sama ini, trs pas tau resepnya langsung cusss bikin. Uenaaaaak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

4 potongdaging ayam (dada dan paha atas)
Segenggamdaun kemangi yang telah dicuci
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmsambal merah jadi (ga wajib)
1 sdmkecap ikan
1 sdtsaus tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram dan Lada
1 sdmgula
3 buahcabai merah
3 helaidaun jeruk
2 sdmminyak goreng
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cincang halus daging ayam yang telah dibersihkan sebelumnya
2

Iris cabai dan daun jeruk
3

Iris bawang bombay
4

Cincang halus 3 siung bawang putih
5

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
6

Kemudian masukkan ayam cincang ke dalam wajan. Aduk. Jika lengket, tambahkan air sedikit.
7

Setelah itu masukkan 1 sdm Sambal, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Aduk
8

Kemudian masukkan kaldu ayam, lada, garam dan gula. Aduk
9

Jika lengket, tambahkan lg sedikit air. Kemudian masukkan daun kemangi. Dan masak hingga layu, wangi dan kering.
10

Thai chicken basil siap dihidangkan yeaaay selamat mencoba😊
11