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Plumas de porc et gratin dauphinois
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Une photo de Plumas de porc et gratin dauphinois

Plumas de porc et gratin dauphinois

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

La pluma est une partie du cou du porc

#repas

E.N.J.O.Y ❤️

La pluma est une partie du cou du porc

#repas

E.N.J.O.Y ❤️

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Plumas de porc et gratin dauphinois

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

La pluma est une partie du cou du porc

#repas

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Ingrédients

15min
Pour 4 personne
  1. 6morceaux de pluma de porc
  2. Huile d'olive
  3. 1branche de thym
  4. Sel et poivre
  5. 10 gbeurre
  6. 4portions de gratin dauphinois
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Instructions de cuisine

15min
  1. 1

    Dans une poêle : faire chauffer l'huile et le thym. A feu moyen, déposer la viande et la cuire 6-7 min du premier côté. Les retourner et cuire également 6-7 min. Pendant ce temps, rajouter le carré de beurre, le laisser fondre et avec une cuillère nourrir la viande (mettre du beurre fondu sur la viande)

    Une image de l'étape 1 de Plumas de porc et gratin dauphinois.
    Une image de l'étape 1 de Plumas de porc et gratin dauphinois.
  2. 2

    Un morceau de gratin et de viande

    Une image de l'étape 2 de Plumas de porc et gratin dauphinois.
  3. 3

    Déguster ❤️

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Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
le samedi 31 octobre 2020 17h18
Sud De La France
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
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