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Lunch box: Salade d’épinards
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Lunch box: Salade d’épinards

Latabledelo
Latabledelo @cook_27057264
bordeaux

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Ingrédients

15 min de prépa
1 personne
  1. 2poignées de pousses d’épinards
  2. 1tranche de jambon
  3. 1/2avocat
  4. 5croûtons
  5. Quelques graines de lin et de courge
  6. 2CaS d’huile d’olives
  7. 1CaC de vinaigre blanc
  8. 1CaC de moutarde
  9. Sel poivre
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Instructions de cuisine

15 min de prépa
  1. 1

    Rince tes pousses d’épinards. Coupe ton avocats en petits cubes. Coupe ton jambon en morceau. Écrase avec une cuillère tes croûtons.

  2. 2

    Dépose tes pouces d’épinards dans l’assiette, ajoute le jambon l’avocat et les croûtons. Parsème tes graines dessus.

  3. 3

    Dans un bol mélange l’huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. Et assaisonne la salade.

  4. 4

    Tu peux l’accompagner de quelques tranches de fromage (ici du Halloumi) et deux cuillères de houmous. Une tranche de pain et le tour est joué !

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Latabledelo
Latabledelo @cook_27057264
le mercredi 04 novembre 2020 06h22
bordeaux
Fan de cuisine et de pâtisserie depuis petite. j’y consacre depuis 10 ans maintenant, une partie de mes soirées et de mes weekends pour concocter des bons petits plats qui je l’espère mettent en ébullitions les papilles de toutes la famille. Rejoins moi sur Insta @latabledelo
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