Dans une casserole, mettez les œufs, le sucre, la vanille et la maïzina, fouettez bien, mettez la casserole sur un petit feu et agitez jusqu'à qu'il devient épais. Laissez tiédir, mettez les dans les ramequins. Mettez au réfrigérateur

Mettez les pommes coupées dans une poêle, ajoutez le sucre semoule et caramélisez bien. Mélangez avec les cacahuètes grillés

Mettez le mélange de pommes caramélisées et cacahuètes grillés sur le flan, ajoutez le caramel

Bonne dégustation 😋👍