Crumble aux cranberries fraîches clémentines et amandes
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 210 degrés mettre dans une casserole les cranberries avec l eau le sucre en poudre et le sucre vanillé chauffer à feu moyen en couvrant les cranberries vont éclater (environ 10 minutes)
- 2
Mettre dans un saladier la farine le beurre en dés et la cassonade
- 3
Malaxer du bout des doigts le mélange jusqu’à obtention d une pâte granuleuse qui ne colle plus aux doigts ajouter les amandes effilées mélanger
- 4
Éplucher les clémentines séparer les quartiers ôter les peaux blanches puis mixer les clémentines en purée ajouter la purée de clémentines aux cranberries bien mélanger
- 5
Laisser tiédir les fruits puis les déposer dans un plat à four
- 6
Recouvrir de la pâte à crumble et enfourner pour 20 minutes le dessus va être bien doré
- 7
Laisser tiédir avant de déguster c est prêt !délicieux tiède ou froid bon appétit 😋 et bon anniversaire cookpad 🥳
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