Quiche pommes de terre poulet bacon

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Quiche pommes de terre poulet bacon

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Ingrédients

40 min
Pour 6 personne
  1. 1pâte feuilletée
  2. 2belles escalopes de poulet
  3. 4tranches de bacon
  4. 1oignon
  5. 2 cuillère à soupesauce Worcestershire
  6. 1 pot (20 cl)crème fraîche
  7. 4pommes de terres
  8. 4tranches de toastinette
  9. Gruyère râpé

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Épluchez et Découpez vos pommes de terre en lamelle et les mettre à cuire

  2. 2

    Découpez votre bacon en petits morceaux et le mettre dans un saladier

  3. 3

    Découpez ensuite vos escalopes et émincez votre oignon

  4. 4

    Mettez le tout dans le saladier avec le bacon. Arrosez de la sauce worcestershire. Mélangez et laissez mariner 30mn

  5. 5

    Mettre un poêle à chauffer et y faire cuire votre préparation

  6. 6

    Mettez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Y déposer les pommes de terre.

  7. 7

    Découpez vos tranches de toastinettes en 2 et les déposez sur vos pommes de terre.

  8. 8

    Rajoutez la crème fraîche dans la poêle mélangez l ensemble et déposez ensuite dans votre plat.

  9. 9

    Recouvrez de gruyère râpé et mettez au four à 180 degrés pendant 40 mn environ.

  10. 10

    Accompagnez votre quiche d une salade. Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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