Samossas de bœuf
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Samossas de bœuf
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole : mettre les oignons émincés, l'ail haché, le thym et le laurier. Faire revenir
- 2
Ajouter la carotte et le poivron : laver, éplucher et couper en petits dés. Faire revenir
- 3
Ajouter la viande et arrêter la cuisson lorsqu'elle est cuite. Laisser refroidir
- 4
Ajouter le fromage frais et le curry, mélanger
- 5
Prendre les feuilles de brick. Plier en 2 et mettre une cuillère à soupe de farce : cf photo
- 6
Replier la pâte jusqu'en haut : une fois d'un côté, une fois de l'autre
- 7
Replier le restant de la pâte à l'intérieur (ou la couper, ou mettre de la matière grasse pour coller la pâte à l'extérieur). Finir la farce. Ici j'ai fait 20 samossas
- 8
Cuire 2min de chaque côté à la poêle avec un filet d'huile d'olive
- 9
Déguster ❤️
Cooksnaps
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
Lire plus Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/14057057
Commentaires