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Fois gras maison
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Fois gras maison

Anais Hervas
Anais Hervas @cook_27371923
Toulouse

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Anais Hervas
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Ingrédients

12 min
4 bocaux
  • 1.500de foie d canard
  • Sel
  • Poivre
  • Bocaux
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Instructions de cuisine

12 min
  1. 1

    Sortir les nerfs du foie gras saler et poivré le fois.

  2. 2

    Placer les fois dans les bocaux bien nettoyer les contoure mettre la capsule et refermer puis les faire cuire dans le l'eau bien chaude pendant 12 minutes.

  3. 3

    Conserver au frigo ou dans un endroit bien froi pendant 12mois

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Anais Hervas
Anais Hervas @cook_27371923
le mardi 17 novembre 2020 10h17
Toulouse

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Foie Gras

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