☆Cake au Citron Confit, Gingembre et Whisky☆
#4ansdecookpad #cake #recettefacile et délicieusement parfumée 🍋
☆Cake au Citron Confit, Gingembre et Whisky☆
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre le citron et le gingembre en poudre dans un bol, verser le whisky dessus et laisser reposer 15 minutes
- 2
Mélanger le sucre glace avec le beurre ramolli en pommade. Ajouter les oeufs un à un, puis ajouter la farine, et enfin la levure. Laisser reposer. Préchauffer le four 240°C
- 3
Égoutter les citrons et le gingembre tout en conservant le jus. Fariner les écorces puis les incorporer délicatement à l'appareil
- 4
Verser le tout dans un moule à cake chemisé. Commencer la cuisson à 240°C pendant 5 minutes, puis continuer à 180°C pendant 40 minutes
- 5
A la sortie du four, démouler tiède et verser le jus au whisky sur le cake
- 6
Déguster 😋
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